Segundo promotor, esquema ganhou força e se espalhou por toda a cadeia. MP recebeu análises com novas substâncias usadas na adulteração. Doze meses depois do início da ofensiva contra a fraude no leite no Rio Grande do Sul, o Ministério … Continuar lendo >>
Veículos usados em transporte do produto serão analisados pelo Mapa. Nesta sexta, MP confirmou ter prendido quarto suspeito, por porte de arma. O Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa) irá analisar nos próximos dias veículos utilizados no transporte de … Continuar lendo >>
Lotes foram recolhidos do mercado, segundo Ministério da Agricultura. Adulteração foi encontrada em produtos de 13 vinícolas da serra gaúcha. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou nesta sexta-feira (2) as empresas e marcas de vinho investigados por … Continuar lendo >>
Serviços de Alimentação em Grandes Eventos A Anvisa encerrou a Consulta Pública sobre Serviços de Alimentação para grandes eventos. Semelhante a proposta para serviços de saúde, a norma vai regular e orientar sobre o fornecimento de alimentos em grandes eventos … Continuar lendo >>
A Anvisa publicou nesta segunda-feira (31) a resolução RDC 14/2014 que define limites de tolerância para matérias estranhas em alimentos e bebidas. As matérias estranhas são qualquer material que não faz parte da composição do alimento e que podem estar … Continuar lendo >>
A Anvisa determinou, nesta quinta-feira (03/04), a proibição da distribuição e comercialização, em todo o país, do lote 0032221 do Suplemento Proteico para Atletas Sabor Baunilha, marca Super Whey 100% Pure – IntegralMedica. O lote foi fabricado pela empresa Integralmédica SA … Continuar lendo >>
Começou nesta quinta-feira (28/02) a Consulta Pública da Anvisa que define regras sobre a prestação de serviços de alimentação em eventos de massa. O trabalho surgiu como uma necessidade diante dos grandes eventos previstos para o País nos próximos três anos e será um legado para todos os demais eventos realizados no Brasil. Continuar lendo >>
A Anvisa, junto com o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS), avaliou 25 marcas de Suplementos Proteicos para Atletas, diante de denúncias de irregularidades na quantidade de carboidrato e proteína declaradas na rotulagem. Continuar lendo >>
A Diretoria Colegiada da Anvisa aprovou nesta quinta-feira (27/02) proposta que estabelece critérios para a Categorização dos Serviços de Alimentação. Continuar lendo >>
Você sabe o que é um alimento light? E o que significa um produto “rico em”? E com “alto teor de”? Ajudar o consumidor a entender essas e outras alegações, bem como auxiliar no consumo mais adequado às necessidades nutricionais é o objetivo da RDC 54/2012 da Anvisa. Continuar lendo >>
